Maître d'Hôtel Responsable H/F Puy du Fou

Profil recherché

Formations et diplômes

- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie
- Niveau Bac +2 : BTS Hôtellerie Restauration option Technique de service et d'accueil ou art de la table et du service

Expérience nécessaire
Expérimenté
Compétences requises

- Maîtrise de toutes les techniques (de présentation, de découpage) ainsi que les normes HACCP
- Connaissances en sommellerie
- Expérience exigée
- Bonne connaissance de l'anglais

Qualités requises

- Aisance relationnelle, le sens du contact et excellente présentation
- Esprit de service, sens du détail et de la qualité
- Sens des responsabilités, de l'organisation, et de la gestion
- Pédagogue, rigoureux, disponible, discret et organisé
- Esprit d'équipe