Pâtissier H/F Work 2000 Bron

Vous aimez transformer des produits bruts en créations sucrées soignées et savoureuses ?

Work 2000 Bron recherche un pâtissier H/F pour oeuvrer au sein d'un établissement attentif à la qualité et à la précision du geste. Vous serez au coeur de la production, garant de la régularité et de la présentation des desserts proposés chaque jour.

Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef, les boulangers et l'équipe de vente. Votre quotidien alterne entre fabrication, organisation et contrôle, dans un environnement où la rigueur et la propreté sont essentielles.

Vos principales missions couvrent les activités suivantes :

- Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils de base
- Cuire, garnir et décorer les entremets et pâtisseries individuelles
- Assurer la mise en place de la production quotidienne
- Contrôler la qualité et la conformité des produits finis
- Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons

Vous évoluerez dans un cadre où la précision et le soin apporté aux finitions sont valorisés. L'organisation du travail repose sur la ponctualité, la communication et le respect du matériel. Les horaires peuvent inclure des débuts matinaux selon les besoins de la production.