Crêpier - Crêpière H/F

la Sarrasine

Située au coeur de la petite cité de caractère de LA ROCHE BERNARD, la Crêperie la SARRASINE est un établissement spécialisé dans la préparation de crêpes et galettes traditionnelles qui propose également salades, grillades et des moules (en saison) pour ravir tout le monde. Nous accueillons toute l'année de nombreux clients réguliers, locaux et de passage, pour une expérience culinaire chaleureuse et savoureuse dans un environnement bienveillant et authentique.

Nous recherchons donc une super crêpière ou un super crêpier pour nous accompagner dans cette aventure.

Vos missions :

+ Mise en place pour le service selon nos standards
+ Préparations et cuissons à la demande pendant le service.
+ Maintien de la propreté et de l'organisation de votre station de travail.
+ Gestion des stocks d'ingrédients et respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
+ Bonne communication en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique.

Compétences et qualités recherchées :

+ Expérience expérience en tant que crêpier est souhaitée, mais une formation peut être envisagée pour des candidats motivés.
+ Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
+ Esprit d'équipe : capacité à travailler efficacement en collaboration avec les autres membres de l'équipe cuisine et salle.
+ Dynamisme et réactivité : savoir gérer les période de forte affluence, tout en maintenant une belle qualité de travail.
+ Avoir une bonne présentation du fait de la cuisine ouverte sur la salle.
+ Ponctualité et rigueur : respect des horaires et des procédures internes.

Conditions de travail :

+ CDD évolution possible par la suite
+ Horaires en coupures et week-end
+ Rémunération entre 12,50 € et 15,50 € de l'heure selon expérience et évolution au sein de l'entreprise
+ Avantages : +++ Repas sur place
+++ Primes de saison et de fin d'année
+++ Heures supplémentaires
+++ 10 semaines de congés
+++ Ambiance familiale

+ Possibilité de logement à proximité pour les candidats venant de l'extérieur.