Adjoint Responsable de Salle H/F

Hotel le Rhenan

« La Bonne cuisine est honnête sincère et simple »

Description du poste

Le Restaurant Chez Claude est une structure dynamique spécialisée dans la Braise et la Rôtisserie situé dans la zone du trèfle à Dorlisheim.

Nous sommes à la recherche de nouveaux collaborateurs en salle afin de dynamiser nos restaurants et partager notre passion auprès de nos clients.

CHEF DE RANG :

* Contrats à temps plein. CDI
* Travail en continu ou coupure
* Mutuelle et Prévoyance
* Avantages sociaux
* Postes évolutifs avec formations en interne

VOTRE SAVOIR-ÊTRE :

* Avoir un bon contact client
* Maîtrise de l'anglais souhaitée
* Réactivité et gestion des priorités
* Une présentation soignée
* Capacité d'adaptation et prise d'initiatives

Si vous avez envie de participer à une aventure humaine différente.

Rémunération supplémentaire :

* Pourboires

Expérience :

* Restauration : 1 an souhaité

Langues :

* Anglais (Souhaité)
* Allemand (Facultatif)

Compétences métier

Compétences nécessaires pour le métier d'adjoint de direction hôtellerie-restauration :

* Manager les équipes
* Veillez à la bonne tenue de l'établissement
* Connaître les normes en vigueur et les faire appliquer
* Chercher des pistes d'amélioration pour augmenter son chiffre d'affaires
* Fidéliser la clientèle
* Réaliser des tâches administratives

Qualités requises

Qualités requises au métier d'adjoint de direction hôtellerie-restauration :

* Leadership
* Sens de l'organisation
* Excellent relationnel
* Bonne gestion du stress
* Flexibilité