Barman - Barmaid H/F

Grange

Restaurant Grange - Recherche Barman / Barmaid (H/F)
Établissement de gastronomie française aux influences asiatiques, situé au coeur de Strasbourg, le Restaurant Grange recherche un(e) Barman / Barmaid en 39h semaine, pour une prise de poste dès le 16 février.

Vos missions
Élaboration des cocktails classiques et signatures en accord avec notre univers franco-asiatique
Création de boissons raffinées (infusions, sirops maison, accords mets-cocktails)
Mise en place et tenue irréprochable du bar
Gestion des stocks et suivi des approvisionnements
Collaboration étroite avec l'équipe salle et cuisine pour proposer une expérience cohérente et élégante

Profil recherché
Expérience confirmée en restauration ou bar à cocktails
Sens du détail, précision et élégance dans le service
Intérêt pour les produits nobles, les épices, thés, sakés ou spiritueux d'exception
Organisation, autonomie et esprit d'équipe
Présentation soignée

Conditions
Contrat 39h
Prise de poste : 16 février
Service principalement dejeuner et diner
Rémunération selon profil + pourboires
Rejoignez une maison où la gastronomie française rencontre la finesse des influences asiatiques, dans une atmosphère exigeante et chaleureuse.