Responsable de Salle H/F WORK & LIVE

Rejoignez un restaurant face à la mer à l'ambiance bistrot-brasserie conviviale et prenez la responsabilité du service et de l'expérience client.

Vous êtes animé(e) par le sens du service, la convivialité et le management d'équipe ?

Rejoignez une équipe soudée dans un cadre de travail exceptionnel, où les journées passent vite dans une atmosphère conviviale aussi bien entre collègues qu'avec les clients.

Un lieu où il fait bon travailler, tout simplement.

Véritable chef d'orchestre de la salle, vous garantissez un service fluide, une organisation efficace et une expérience client de qualité.

Vos principales missions:

Accueillir les clients et gérer les réservations et plans de salle

Veiller à la bonne répartition des tâches

Management et coordination des équipes

Assurer la communication entre la salle et la cuisine

Veiller à la bonne circulation des informations au sein de l'équipe

Superviser la gestion de la caisse et les encaissements

Participer à la gestion des stocks et aux inventaires