Cuisinier - Cuisinière en Restauration Collective H/F

Residence la Sousta

Poste à pourvoir immédiatement

Contrat CDI - 35 heures hebdomadaires (temps partiel possible)
Horaire quotidien : 06h30 - 13h30 - Travail les Week- ends (1 week-end sur 2)

Missions principales :
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas (80 repas/jour).
Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous gérerez les stocks et les approvisionnements.
Vous travaillerez en équipe et collaborerez avec le personnel de service.

Profil recherché :
Expérience en cuisine collective de 3 ans minimum.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Qualités requises : dynamisme, rigueur, sens de l'organisation, ponctualité, capacité à travailler sous pression et flexibilité.