Détail du poste

Oxygène intérim Industrie & Services, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Poissonnier (H/F) pour un client situé à Tarbes, 65000. En tant que Poissonnier, vous serez impliqué dans la préparation, la mise en valeur et la vente des produits de la mer. Vos missions pour ce poste : - Préparation des produits de la mer : Vous assurerez le filetage, l'écaillage, le tranchage et la découpe des poissons et fruits de mer dans le respect des règles d'hygiène. - Mise en place et entretien de l'étal : Vous veillerez à la présentation attrayante de l'étalage, au réassort et au maintien de la fraîcheur des produits tout au long de la journée. - Conseil et vente client : Vous accompagnerez les clients dans leurs choix, donnerez des conseils de préparation et veillerez à leur satisfaction.

Le profil recherché

Le profil pour ce poste :

- Connaissance des produits de la mer : Vous maîtrisez les différentes espèces, leurs particularités, ainsi que les méthodes de conservation et de préparation.
- Sens du service client : Vous êtes à l'écoute, aimable et capable de conseiller efficacement une clientèle variée.
- Rigueur et respect des normes d'hygiène : Vous appliquez strictement les règles sanitaires en vigueur dans le domaine alimentaire.

Qualification(s) requise(s) :

- Une première expérience en poissonnerie ou une formation en filière alimentaire est fortement appréciée.

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