Chef Gérant - Lyon 7Ème 69 H/F Dupont Restauration

Étonnez vos convives! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.

En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe.

En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration.

Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.

Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.

Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !

Chez Dupont Restauration, nous recherchons notre futur chef gérant pour animer notre cuisine d'entreprise

Au sein de la cuisine, vous serez en charge :

- De la réalisation une prestation adaptée et variée avec des produits locaux, bruts et de saison
- Du pilotage de l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit
- De l'animation et de la gestion des équipes
- De lagestiondeslivraisons clientset desapprovisionnements
- Durecrutementet de laplanification

Informations complémentaires :
- Rémunération brute mensuelle de 2 450 €
- 120 couverts journaliers
- Du lundi au vendredi
- Poste à pourvoir au 1er mars

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management