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Manager en Restauration Rapide H/F

Jeudi 19 Février de 9H à 17H

  • Carcassonne - 11
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

**** Venez rencontrer l'employeur au Salon du TAF de Carcassonne le jeudi 19 février de 9h à 17h au Centre des Congrès du Dôme,
avec CV à jour *****

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :

Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives

Vous avez :

Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Nous avons :

Des équipes de 30 personnes à enflammer
Un développement ambitieux
Un parcours de formation sur mesure
Une expérience terrain valorisante voire inoubliable

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en management d'équipes

Compétences: Piloter une activité,Accueillir, orienter, renseigner un public,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une situation conflictuelle,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203VDYJ

Manager en Restauration Rapide H/F

Jeudi 19 Février de 9H à 17H
  • Carcassonne - 11
  • CDI
Publiée le 10/02/2026 - Réf : 203VDYJ

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