Employé Polyvalent de Restauration - Secteur Cuisine H/F

Groupe Saliniere

Experience: 1 An(s)

Compétences: Types de sandwichs,Accueil et service au comptoir,Bac pro commercialisation et services en restauration,CQP employé de restauration rapide,Gestion des déchets alimentaires,Gestion des stocks de condiments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Techniques de présentation des plats,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer un service client rapide et courtois,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.