Apprenti Boucher en Grande Distribution H/F

Franlauje

Rejoindre une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir, ça vous tente ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant qu'apprenti boucher H/F dans notre magasin U.

Durant tout votre parcours, un tuteur, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans le magasin, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Progressivement, vous gagnerez en compétence vous pourrez partager vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Vous réaliserez l'ensemble des opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères. Vous serez au coeur de notre engagement pour le meilleur du local. Vous mettez en avant les partenariats avec nos producteurs locaux. Vous serez formé aux procédures de suivi qualité des produits et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe / Valorisation du rayon
Gestion des marchandises
Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualités et compétences requises :

Dynamique, rigoureux, vous avez l'envie et la motivation d'apprendre un métier manuel
Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel
Engagé, vous êtes fier de travailler avec des producteurs locaux