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Salaire fourni par le recruteur
Crêpier - Saison Cote Bleue H/F
L'art des Saveurs
- Martigues - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un crêpier H/F pour notre crêperie glacier poste à pourvoir la saison.
En tant que crêpier ou crêpière au sein de notre établissement, vos principales missions seront les suivantes :
Préparation des pâtes à crêpes et galettes : Respect des recettes, des quantités et des normes d'hygiène.
Cuisson des crêpes et galettes : Maîtrise des techniques de cuisson pour garantir une qualité optimale.
Garnitures et dressage : Préparation des garnitures (sucrées et salées) et présentation soignée des crêpes.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application stricte des règles HACCP et des procédures de nettoyage.
Entretien du poste de travail : Nettoyage et rangement du matériel et de l'espace de travail.
Profil recherché :
Expérience en tant que crêpier/crêpière ou dans un poste similaire (un atout).
Qualités requises : dynamisme, gestion du stress, travail d'équipé, sens du service, et sourire.
Connaissance des techniques de cuisson et des recettes traditionnelles.
Capacité à travailler en équipe.
Rigueur, rapidité et respect des normes d'hygiène.
Disponibilité : horaires variables incluant week-ends et jours fériés selon l'activité.
Immersion possible avant embauche.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 07/02/2026 - Réf : 203SSMJ
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Crêpier - Saison Cote Bleue H/F
- Martigues - 13
- CDD
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