Barman - Barmaid H/F

chez Ekin

Experience: Débutant accepté - si formation CSCR ou BAR

Compétences: Utilisation de matériel de bar,Techniques de service au bar,Gestion des commandes de boissons,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Bac pro commercialisation et services en restauration,Barman,Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Préparer les produits nécessaires au service,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux