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Tourier 42H H/F Elio & Franck
- Neuilly-sur-Seine - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Votre Responsabilités :
- Maîtriser les techniques de pâte feuilletée et de pâte levée
- Réaliser le tourage du feuilletage
- Assurer le pétrissage
- Préparer et façonner les viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches, etc.
- Respecter scrupuleusement les recettes et les standards de qualité
- Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer la production quotidienne
Le profil recherché
Le Profil recherché :
- Excellente maîtrise de la pâte feuilletée, du tourage et du pétrissage
- Sens du détail et exigence de qualité
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe
- Habitude du travail en production artisanale
- Respect strict des normes HACCP (obligatoire)
- Flexibilité horaire (travail tôt le matin, jours fériés)
- Passion pour la boulangerie-pâtisserie artisanale et envie d'évoluer
Bienvenue chez Elio & Franck
C'est en 2022 qu'Elio, chef pâtissier, et Franck, chef boulanger, décident de s'associer pour vivre leur rêve : ouvrir et diriger leur propre boulangerie artisanale.
Au quotidien, ils sont guidés par l'artisanat français, le 100 % fait maison, et par leurs équipes, qu'ils considèrent comme une véritable famille.
Dans le cadre de notre forte croissance, nous recherchons aujourd'hui un(e) tourier(ère) passionné(e), prêt(e) à mettre son savoir-faire, sa rigueur et son dynamisme au service de notre maison.
Infos complémentaires
Avantages :
- Prise en charge de 50% du Navigo
- Avantages en nature (panier repas, café, bouteille d'eau, viennoiserie)
- - 20 % sur l'ensemble de la boulangerie
- Prime annuelle
- Mutuelle d'entreprise
Contrat : CDI - 42 heures par semaine
Horaires : 10h - 19h
Repos : Dimanche
Salaire : entre 1 800 € et 2 000 € brut, selon profil et expérience
La carte
50 Avenue Charles de Gaulle
92200 Neuilly-sur-Seine
Publiée le 05/02/2026 - Réf : 3797775/27480840 T3/92N
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Tourier 42H H/F
- Neuilly-sur-Seine - 92
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