Plongeur H/F

le Bistrot du Port

Au sein de notre établissement de restauration, vous serez en charge de la plonge et de la maintenance de la propreté en cuisine.

Vos missions principales seront :

- Assurer le lavage et le séchage de la vaisselle, des verres et des ustensiles de cuisine.
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les équipements et les locaux selon les normes d'hygiène en vigueur.
- Trier et évacuer les déchets conformément aux procédures de l'établissement.
- Assister l'équipe de cuisine dans la préparation et le rangement des denrées.
- Participer à la mise en place et au service en salle si nécessaire.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de développement durable.

Poste à pourvoir pour les mois de juin - juillet - août.