Salaire fourni par le recruteur
Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Sous Chef Pâtissier H/F R&K Executive
- Paris 6e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 5 ans
Les missions du poste
Recrutement d'un Sous Chef Pâtissier (F/H) pour ce restaurant gastronomique parisien situé rive gauche dans un premier temps.
Le Sous Chef Pâtissier (F/H) évoluera par la suite dans le restaurant gastronomique situé dans le boutique hôtel de luxe du Groupe dont l'ouverture est prévue au printemps 2026.
Mission principale :
Le/La Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère) assiste le Chef Pâtissier dans la conception, la production et l'excellence des desserts du restaurant étoilé. Il/Elle garantit la qualité gustative, esthétique et technique des créations, dans le respect des standards du Guide Michelin, tout en participant activement au management de la brigade pâtisserie
Le profil recherché
Profil recherché :
Formation et expérience
- Formation en pâtisserie (CAP, BTM, Bac Pro, BM ou équivalent).
- Expérience significative en pâtisserie gastronomique, idéalement en restaurant étoilé ou établissement haut de gamme.
- Maîtrise des techniques modernes et classiques de la pâtisserie.
Compétences et qualités
- Excellente rigueur technique et sens du détail.
- Créativité maîtrisée et sens esthétique développé.
- Organisation, autonomie et capacité à gérer la pression du service.
- Leadership naturel et sens de la pédagogie.
- Passion pour la gastronomie et recherche permanente de l'excellence.
L'entreprise
R&K Executive Search est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'hospitalty.
Infos complémentaires
Salaire en net : 2500€ net + tips 300€
Publiée le 04/02/2026 - Réf : 3793206/27458167 SCPF/75P
Créez une alerte
Sous Chef Pâtissier H/F
- Paris 6e - 75
- CDI
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Sous chef de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Sous chef de cuisine
- Entreprises Paris
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Luxe
- Emploi CAP
- Emploi Management
- Emploi CDI Paris
- Emploi Hôtellerie restauration Paris
- Emploi Cuisine Paris
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}