Responsable de Cantine de Quartier H/F

France Travail

Les Petites Cantines est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s'accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre, pour tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d'une société fondée sur la confiance. Il s'appuie sur l'entraide et l'intelligence collective.

A Tassin-La-Demi-Lune, l'ouverture de notre cantine est prévue en avril-mai 2026 et nous cherchons dès à présent notre Responsable de Cantine (RC) !

Le/la RC est un rôle polyvalent, qui est à la fois :

- Maître(sse) de maison (4 services/semaine).
- Mobilisateur de communauté (bénévoles, VSC, partenaires).
- Gestionnaire du lieu et de son développement économique.

Missions principales

1, Accueil & Animation : Maître(sse) de maison
- Organiser et animer l'accueil et l'atelier de cuisine participative (3h) suivis du repas (2h) avec cuisiniers & convives.
- Garantir l'ambiance, la qualité du repas (durable, bio, local, anti-gaspillage), l'hygiène et la gestion de la caisse.
- Priorité : Identifier, mobiliser, autonomiser et valoriser les talents des convives et habitants pour déléguer des tâches.

2, Mobilisateur de communauté (bénévoles, VSC, partenaires).
- Garantir le cadre associatif (ADN et sécurité relationnelle).
- Encadrer les Volontaires en Service Civique (VSC), et stagiaires.
- Accueillir/former les nouveaux bénévoles (y compris pour le rôle de "maître de maison d'un jour").
- Organiser la programmation mensuelle (repas à thème, ateliers).

3, Gestionnaire du lieu et de son développement économique.
- Déployer l'offre de privatisation/animation pour professionnels et particuliers conçue par le CA (devis, facturation, réalisation).
- Assurer le suivi administratif et financier en lien avec le CA bénévole.

Nous cherchons une personne :
- Animée par l'envie de créer un impact social positif et de favoriser les rencontres.
- À l'aise avec la gestion de projets, qui aime mener de front des tâches variées.
- Aimant cuisiner, les grandes tablées, et le contact avec un public varié, sans souci avec la gestion de conflits.
- Ayant un goût entrepreneurial et une capacité à prendre des initiatives, à gérer les imprévus.
- Ayant un sens critique et une capacité à se remettre en question.
- Dotée d'un excellent sens de l'écoute, de l'organisation et sachant déléguer et faire confiance.
- Maîtrise des outils informatiques.

Contrat & Conditions
- Contrat : CDI, statut cadre, temps plein/partiel envisageable, forfait jours.
- Salaire : 2200€ brut /mois + participation aux bénéfices.
- Prise en charge des repas pris sur place, mutuelle et prévoyance
- Soutien : Accompagnement par le Conseil d'Administration, le réseau national (formation à Lyon prévue dès le démarrage) et une équipe bénévole/VSC.
- Rythme : Flexibilité requise (en général : 3 services 9h-17h et 1 service 15h00-23h00, à planifier). Cantine généralement du mardi au vendredi, le lundi est consacré à l'administratif/organisation (télétravail possible).

Candidature (CV optionnel, lettre ou vidéo courte de présentation, qui nous permet de découvrir ton goût pour tisser du lien social autour d'un repas) à envoyer avant le 25 février 2026