Agent de Restauration et d'Entretien Ménager H/F

Mairie de le Barp

Sous l'autorité d'un responsable, l'agent assure des missions d'entretien des locaux communaux et participe au service de restauration scolaire en liaison froide.
Entretien des locaux :
- Nettoyage des sols, sanitaires, mobiliers, cuisines et locaux scolaires
- Désinfection selon les protocoles en vigueur
- Approvisionnement des distributeurs (savon, essuie-mains, papier)
- Balisage des zones glissantes et respect des règles de sécurité
- Entretien et rangement du matériel
- Gestion des stocks de produits d'entretien
- Signalement des dysfonctionnements
Restauration scolaire (liaison froide) :
- Réception et contrôle des repas
- Mise en température, dressage et distribution
- Accompagnement des enfants pendant le repas
- Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux de restauration
- Application stricte des règles d'hygiène (HACCP)

SAVOIR-FAIRE / COMPÉTENCES
- Maîtrise des techniques de nettoyage et de désinfection
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Utilisation des produits et matériels professionnels
- Connaissance des gestes et postures de travail
- Respect strict des protocoles
- Capacité à travailler sur plusieurs sites
- Savoir rendre compte à sa hiérarchie
- Sens du service public et du travail en équipe

SAVOIR-ÊTRE / QUALITÉS
- Ponctualité et fiabilité
- Sens de l'organisation
- Autonomie
- Discrétion professionnelle
- Rigueur et sérieux
- Esprit d'équipe
- Sens des responsabilités
- Patience et bienveillance (contact avec les enfants)
- Respect des consignes et de la hiérarchie