Plongeur H/F Extracadabra

Backstage Officer Evenement - Dîner pour 60 invités
* Organiser l'espace backstage avant et pendant l'événement.
* Aider à ranger tout le matériel de location (couverts, verrerie, assiettes).
* Assister l'équipe cuisine et service dans le rangement du matériel.
* Veiller à ce que l'espace reste propre et ordonné.

********** crée des expériences culinaires éphémères dans des endroits uniques et soutient la créativité de jeunes chefs. Nous sommes partenaire avec des producteurs locaux et durables de la plus haute qualité pour offrir une expérience exceptionnelle à nos invités. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité