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ESCAM recrutement

Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F ESCAM

  • Lorient - 56
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

Manager en restauration rapide en alternance (H/F)

Lorient (56) & Lanester (56) = 2 postes à pourvoir

Rejoins notre partenaire, une enseigne internationale incontournable de la restauration rapide, connue pour son rythme, son esprit d'équipe et ses opportunités d'évolution.

Ici, tu apprends vite, tu gagnes en responsabilités et tu développes de vraies compétences en management, commerce et relation client.

Formation visée : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Rythme d'alternance : 2 jours à l'école / 3 jours en entreprise

Tes missions au quotidien:

- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Préparer les produits à la commande selon les techniques de l'enseigne
- Assurer la livraison en scooter
- Et selon ton évolution, tu soutiendras le/la manager sur :
- L'organisation des services
- La formation des nouveaux équipiers
- Les inventaires et réceptions de marchandises
- La gestion des retours clients (réclamations, feedbacks)
- La planification et le recrutement

Le profil recherché

- Tu as un vrai leadership et l'envie de progresser
- Tu aimes travailler en équipe et tu sais motiver les autres
- Tu es dynamique, réactif(ve) et à l'aise avec les clients
- Tu souhaites préparer un BTS MCO
- Bac validé ou en cours de validation
- Permis B ou BSR préférable (livraisons)

Envie d'une alternance qui bouge et qui te fait grandir ?

Si tu veux apprendre le management sur le terrain et évoluer dans une équipe motivée, postule dès maintenant pour une prise de poste à partir de juillet !

Se former en alternance chez ESCAM

ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !

Présents à Brest, Lorient et Rennes.

Formations du Bac +2 au Bac +5 en Titres professionnels, BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).

5 cursus pour booster ta carrière :
Commerce, Marketing & Sport Business Innovation Digitale, IA & Communication Immobilier & Banque RSE & Ressources Humaines Tourisme & Aérien

Avec +550 entreprises partenaires ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !

Accessibilité aux personnes en situation de handicap.

Rejoins nous et construis ton avenir avec ESCAM !

Infos complémentaires

Pourquoi nous rejoindre ?

- Formation 100 % financée : aucun frais à ta charge, l'OPCO s'occupe de tout.
- Admission gratuite, avec des tests accessibles (rien d'insurmontable, promis ).
- Diplômes reconnus
- Accompagnement personnalisé dès l'admission pour t'aider à trouver ton alternance.
- Suivi en entreprise pour développer pleinement tes compétences.
- Classes à taille humaine (maxi 20 étudiants) avec des formateurs issus du monde professionnel.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Étude de votre dossier d’inscription

  • Inscription aux tests d’admission et à l’entretien de motivation

  • Résultats d’admission par courriel sous 72H

Publiée le 28/01/2026 - Réf : 3776615/27360388 VELCEA/56L-L045

Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F

ESCAM
  • Lorient - 56
  • Alternance
Publiée le 28/01/2026 - Réf : 3776615/27360388 VELCEA/56L-L045

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