Responsable de Salle H/F

Crozon Loas Burger

Experience: 2 An(s) - POSTE SIMILAIRE

Compétences: Gestion des relations clientèle,Planification des tâches et gestion des priorités,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Animer, coordonner une équipe,Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Veiller à la satisfaction du client,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Respecter les standards de service de l'établissement,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Réaliser un service en salle,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Maintenir un haut niveau de service client,Planifier les horaires en fonction des événements,Saisir une commande sur informatique,Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux,Assurer un briefing et débriefing sur le service,Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux