Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
les Petites Vignes
- La Jarne - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Pour une prise de poste en CDI à effet immédiat
Vous aurez pour missions :
- la Préparation et dressage en assiettes des entrées et des plats chauds pour midi et/ou soir
- le Nettoyage de la cuisine suivant le plan de nettoyage interne de l'établissement
- le Nettoyage de la plonge batterie
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et plan sanitaire (méthode HACCP en collectivité)
horaires variables selon les jours, peu de soirs travaillés et 1 week end sur 3 travaillés
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Bienvenue chez les Petites Vignes
Etablissement d'hébergement personnes âgées dépendantes, de 92 lits
La carte
13 Rue du Fief Cluzeau
17220 La Jarne
Publiée le 27/01/2026 - Réf : 203FJSV
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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- La Jarne - 17
- CDI
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