Chef de Culture H/F

Vitijob

Rejoignez un domaine viticole en Biodynamie, au coeur de l'AOC Chinon à Azay le Rideau.
Vous encadrerez une équipe de salarié·es et de saisonnier·es sur un vignoble de 35 hectares, en lien direct avec le vigneron propriétaire. Véritable Chef de Culture, vous participerez aux travaux viticoles tout en assurant leur bonne organisation et le suivi des interventions. Vous rendrez compte de façon journalière de l'avancement des tâches au vigneron. Une bonne maîtrise des pratiques viticoles et des compétences en management sont essentielles pour garantir la qualité des raisins et le respect des principes biodynamiques du domaine. VOS MISSIONS : En accord avec le vigneron propriétaire, vos missions s'articuleront autour de la conduite du vignoble et de l'encadrement de l'équipe permanente et saisonnière. Le management et la participation active sur le terrain aux côtés de permanents et de saisonniers. Le suivi technique du vignoble. Gestion des besoins et achats en fournitures (matériels, produits). L'organisation et la conduite des vendanges.