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Employé Polyvalent de Restauration - Plongeur H/F

Laino & Co Vi

  • Mont-Dore - 63
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Un restaurant de cuisine traditionnelle Auvergnate recherche 1 personne polyvalente pour terminer la saison d'hiver.

Vos missions :
Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, et l'équipement de cuisson en respectant les normes d'hygiène.
Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements de cuisson, et les espaces de stockage.
Assister au service en salle, dresser les tables, servir les plats et débarrasser après les repas.
Qualités: Ponctualité, rigueur, flexibilité, et bonne communication.
Horaires en coupure, travail le week-end.

Postes à pourvoir de suite et jusqu'au 31 mars 2026.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles et consignes de sécurité,Fiches techniques de cuisine,Plonge manuelle,Compositions de salades,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer, assembler des desserts simples,Entretenir un outil ou matériel,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

11 Place du Panthéon

63240 Mont-Dore

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Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203CTGH

Employé Polyvalent de Restauration - Plongeur H/F

Laino & Co Vi
  • Mont-Dore - 63
  • CDD
Publiée le 26/01/2026 - Réf : 203CTGH

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