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Agent - Agente de Restauration Collective H/F

Patronage Laique Municipal Sanquer

  • Brest - 29
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Le Patronage laïque SANQUER, structure d'éducation populaire engagée depuis plusieurs décennies dans l'accueil et l'accompagnement des enfants en dehors du temps scolaire, recrute un-e agent-e de restauration collective pour son centre de loisirs.

Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie :
- Réceptionner et vérifier les livraisons, préparer et mettre en place les denrées en respectant la remise en température
- Assurer la distribution des repas auprès des enfants de l'accueil de loisirs (mercredis et vacances)
- Mettre en place les salles de restauration pour les enfants
- Entretien des locaux et du matériel de restauration selon les normes d'hygiène HACCP (vaisselle, nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant)

Profil recherché :
- FORMATION HACCP obligatoire.
- Diplôme CAP Agent de restauration collective ou expérience équivalente.
- Sens du service, autonomie, travail en équipe.

Le poste est à pourvoir pour les prochaines vacances de février 2026, idéalement pour les deux semaines.

Merci d'adresser votre CV et un court message de motivation (précisant vos disponibilités) .

Vacances scolaires : A titre indicatif : tous les jours de 10h30-14h30 du lundi au vendredi ; pour environ 50 repas/jour.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Si pas formation

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,formation HACCP

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants

La carte

14 Rue Saint-Marc

29200 Brest

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Publiée le 23/01/2026 - Réf : 203BMJV

Agent - Agente de Restauration Collective H/F

Patronage Laique Municipal Sanquer
  • Brest - 29
  • CDD
Publiée le 23/01/2026 - Réf : 203BMJV

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