Commis de Salle - l'Ile H/F L'Ile

Nous recherchons un(e)Commis(e) de salle H/F, pour le restaurant L'ÎLE

A propos du restaurant :

Restaurant, bar et potager, l'Ile occupe un immense pavillon Napoléon III dans le parc de l'île Saint-Germain en bords de seine. La décoration, signée Laura Gonzalez, dans un esprit cosy de style «Maison de campagne à Paris» nous fait oublier la frénésie de la capitale le temps d'une pause au coeur de la nature.

L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 800 et 1200 couverts/ jour

Descriptif du poste :

- Effectuer la mise en place de la salle
- Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
- Etablir la commande
- Effectuer le service à table
- Etablir les additions
- Réaliser les opérations d'encaissement