Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

L'aquarelle

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un établissement situé à Collioure.

Sous la supervision du responsable de cuisine ou du chef de cuisine, vous serez responsable de la propreté de la cuisine et de la vaisselle, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre restaurant.

Vos missions :
Assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les équipements et les sols de la cuisine.
Trier et évacuer les déchets selon les normes d'hygiène.
Assurer le rangement et le stockage des ustensiles et des équipements.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage des locaux et des équipements de cuisine.

Poste en coupure : de 10h à 15h puis de 18h à 22h

Poste à pourvoir de Mars jusqu'à Fin Octobre 2026