Barman - Barmaid H/F

Restaurant Bar L'eskell

Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles, alliant élégance contemporaine et raffinement. Situé face à l'Océan, au coeur de Carnac, notre établissement offre 40 chambres tout confort, le seul Nuxe SPA du Morbihan, ainsi qu'un bar et restaurant, l'Eskell, véritable oasis gastronomique de la baie de Quiberon. Profitez d'un cadre paisible tout en étant à proximité de la ville et des merveilles de la saison bretonne.

Nous recherchons un(e) barman/barmaid en CDD, avec un démarrage au 1er mai.

Vous serez sous la responsabilité du chef barman.

Missions :
Approvisionner et ranger le bar avec soin.
Suivre l'état des stocks et anticiper les besoins en approvisionnement.
Réceptionner et stocker les marchandises.
Servir avec le sourire et procéder à la facturation des consommations.
Entretenir le bar et la salle pour garantir un environnement impeccable.
Conseiller les clients sur les activités de l'établissement.
Appliquer notre politique commerciale et veiller à la satisfaction des clients.

Profil recherché :
Sens de l'hygiène et du détail.
Excellente écoute et accompagnement du client.
Capacité à travailler en équipe et à faire preuve d'initiative.

Nous offrons :
Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences.
Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement.
Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail.
Remises exclusives : Profitez de remises sur les produits du spa.
Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale.
Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel.
Flexibilité des congés : Une organisation qui permet à chacun de prendre des congés selon ses besoins.

Horaires :
Disponibilité le week-end
Du lundi au vendredi

Processus de recrutement :

Entretien téléphonique : Ce premier échange sera l'occasion pour nous de vous présenter notre établissement et d'en savoir plus sur vous.
Entretien à l'hôtel (ou en visio) : Vous rencontrerez la Responsable Ressources Humaines et votre futur(e) manager et découvrirez le lieu de travail ainsi que notre culture d'entreprise.
Ce sera également l'occasion pour nous d'en apprendre davantage sur vos attentes.
Feedback et suivi : Nous nous engageons à vous tenir informé(e) tout au long du processus.
Intégration : À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration complet pour vous familiariser avec nos pratiques, nos équipes et notre culture d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous aidera à vous sentir rapidement à l'aise et opérationnel(le).