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Manager Restauration Rapide H/F

Eat Salad

  • Le Haillan - 33
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Eat Salad, c'est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien plus. Sans oublier nos desserts sur mesure. En gros ; c'est plutôt santé ;)
Vous recherchez un poste de Responsable ?
Nous avons ce qu'il vous faut, au sein du restaurant Eat Salad situé au Haillan
Ce Job pour vous, c'est l'occasion de découvrir un concept de restauration rapide saine et équilibrée, basé sur l'élaboration de plats à base de produits frais et de qualité.
Ce poste, c'est aussi l'opportunité pour vous de rejoindre notre équipe, de participer à son évolution et d'y découvrir l'ambiance des rushs.
La mission de l'équipe est d'apporter une agréable expérience aux clients en créant un moment mémorable par l'accueil, le sourire et la bonne humeur.
Nos valeurs sont les suivantes : sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect.
En plus lors des phases de nettoyages il n'y a pas d'huiles ou de friteuses à nettoyer. Nous vous le garantissons ; un vrai plus ! dans la restauration.

Nous vous proposons :
Un cadre de travail dynamique et sain
Une formation de qualité à votre arrivée
Des perspectives d'évolution

Nous recherchons :
Une personne enthousiaste et proactive, avec le sens des responsabilités et l'envie de faire grandir une équipe
Un sens aigu du service client, une expérience professionnelle réussie dans le management et dans la restauration serait l'idéale !

Vos missions :
Entretenir et développer les compétences de vos équipes en fixant des objectifs individuels et/ou collectifs
Mettre en avant les valeurs Eat Salad auprès de vos équipes (satisfaction client, sourire et bonne humeur)
Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, suivi trésorerie, approvisionnements, inventaires)
Planifier et organiser le processus de production
Suivre l'évolutions de vos indicateurs clés (CA, pertes, main d'oeuvres, rentabilité)
Vos avantages :
Un repas par service
Une aide au transport sur demande
Un régime de complémentaire santé
Pas d'odeur de friteuse, pas de friteuse à nettoyer. Bref ; pas de gras.
Une équipe chaleureuse, des sorties d'équipe inoubliables

Intéressé(e) à l'idée de manager une équipe formidable et de servir des repas frais et délicieux ? Transmettez-nous votre CV, et peut-être à bientôt pour partager l'aventure avec nous N'hésitez plus rejoignez notre équipe et participez à notre aventure !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Formation du personnel aux procédures,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Définir des besoins en approvisionnement,Développer et fidéliser la relation client,Gérer l'entretien des équipements et installations,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Organiser et contrôler un approvisionnement,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks,Traiter les réclamations des clients,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

La carte

27 Avenue de Magudas

33185 Le Haillan

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Publiée le 21/01/2026 - Réf : 202YBFV

Manager Restauration Rapide H/F

Eat Salad
  • Le Haillan - 33
  • CDI
Publiée le 21/01/2026 - Réf : 202YBFV

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