Agent de Restauration à la Crs 02 H/F

Service Public

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :
-Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement
- Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison repas.
- Dresser les tables, servir en salle à manger et réception.
- Entretenir les locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
- Activités annexes : Renfort au service du Foyer bar, à résidence et en déplacement.

Votre environnement professionnel :
Activités du service
Préparation des repas et du service
Servir les repas aux fonctionnaires de l'Unité

Composition et effectifs du service
- Synergie MESS-FOYER : 1 Major de police - 1 Brigadier-chef de classe supérieure -1 brigadier-chef de classe normale la paix - 1 adjoint administratif -1 contrôleur des services techniques
- 4 Adjoints Techniques spécialité cuisine plus 14 Adjoints techniques dont 3 adjoints techniques affectés au Service du Foyer vacataire
Liaisons hiérarchiques
-Directe avec le Chef du Service, les Gérants, le Commandant d'Unité ou le Capitaine

Liaisons fonctionnelles
Le commandant de la CRS 02 , les officiers de l'unité