Plongeur - Plongeuse H/F

EMEIS

La résidence Les Marronniers, située à BOUSSY-SAINT-ANTOINE (91), recherche un.e Plongeur.se en CDI à temps plein pour rejoindre ses équipes.

Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

- Réaliser la préparation froide des repas destinés aux résidents, comprenant les entrées, les desserts et le fromage.
- S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
- Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.)
- Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
- Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies

CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Horaires à la quinzaine du 08h à 20h.

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe :
- Prime de 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Accord d'intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.
- Avantages CSE en région et CSE Central
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité