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Cuisinier - Agent Polyvalent de Restauration H/F

Cdef 41

  • Herbault - 41
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Vous intégrez l'équipe du lieu de vie et avez en charge la préparation des repas. Vos tâches principales sont :
- Préparer les repas quotidiens pour une vingtaine d'enfants et leurs éducateurs
- Gérer les stocks et les commandes liés à la cuisine
- Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, normes AFSCA, procédures internes)
- Veiller à l'entretien de la cuisine
Compétences recherchées :

- Avoir des notions d'équilibre alimentaire
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
- Avoir le sens de l'organisation
- Etre sensibilisée aux problématiques de la population accueillie, et être à l'écoute des jeunes
- Avoir le goût du contact humain
- Faire preuve de discrétion et respecter le secret professionnel
- Etre en capacité de prendre des initiatives
- Savoir travailler en équipe
- Etre disponible
- Avoir une capacité d'adaptation et de réactivité

Organisation : semaine du lundi au vendredi.
Poste à pourvoir dès le 01/02/2026.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez Cdef 41

Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille de Loir et Cher (CDEF 41) recrute sur le service de la Maison de l'Enfance d'Herbault un(e) agent polyvalent de restauration.
La Maison de l'Enfance accueille des enfants de 3 à 12 ans confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance dans le cadre de placements en urgence.

Publiée le 16/01/2026 - Réf : 202RYJX

Cuisinier - Agent Polyvalent de Restauration H/F

Cdef 41
  • Herbault - 41
  • CDD
Publiée le 16/01/2026 - Réf : 202RYJX

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