Plongeur H/F Extracadabra

nettoyage des plats, couverts, batteries de cuisines, verres de la salle

Bistrot, Marchand de vins, qui propose une gastronomie française revisitée. Grands miroirs, tons clairs, lustres et anciennes affiches dans un cadre intimiste de 1911 au menu soigné. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité