Manager en Restauration Rapide H/F

Burger King

Pour réussir sa mission de proposer aux clients le niveau de service conforme au
concept de BURGER KING®, le Manager F/H :

Gère selon les prescriptions de BURGER KING® :
=> La conformité et la qualité visuelle des affichages des opérations commerciales
=> La promotion des produits et services
=> L'organisation de l'équipe
=> La qualité de la relation client et de la rapidité du service
=> Les commandes, la réception et mise en place des matières premières
=> La production des burgers, frites et autres produits proposés aux clients
=> Le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaires dont la
propreté des environnements de travail et d'accueil
=> La sécurité des biens et des personnes

Manage l'équipe selon les valeurs du management Burger King :
=> Animer et encourager de l'équipe
=> Transmettre naturellement la valeur de la satisfaction client
=> Développer les talents, former les collaborateurs
=> Encadrer ou recadrer les collaborateurs avec justesse afin de favoriser l'esprit
d'équipe
Optimise les résultats :

=>Suivre au quotidien les indicateurs de gestion (pertes, mains d'oeuvre inventaire...)
appliquer les procédures internes et apporter les solutions correctives
=>Agir avec l'équipe pour répondre aux attentes des clients et améliorer les indicateurs de satisfaction client (GT, Rancking Google)

Le manager H/F a la capacité de former un autre collaborateur sur des savoir-faire maitrisés et dans le respect des méthodes pédagogiques de l'enseigne.
L'ensemble de ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent être susceptibles d'évoluer.