Plongeur H/F Extracadabra

La maison Yann Couvreur est spécialisée dans la production de pâtisseries fines. Notre laboratoire fabrique un volume important de pâtisseries, viennoiseries et de chocolateries à destination de 12 boutiques parisiennes.
Nous recherchons un Plongeur F/H pour assurer le nettoyage du matériel et de la vaisselle utilisés par nos Pâtissiers.

YC Pâtisserie est une entreprise en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses créations sucrées et son savoir-faire artisanal. Dans le cadre de l'expansion de notre gamme de produits et de leur commercialisation en France et à l'international (y compris au sein d'un réseau de franchises), nous recherchons un Pâtissier qui travaillera au sein de nos différents services sous la responsabilité du Chef Pâtissier afin d'assurer nos productions quotidiennes et d'accompagner le pilotage de l'activité de notre service. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité