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Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F
France Travail
- Les Vans - 07
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un ouvrier boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la fabrication de pains traditionnels français et de pains spéciaux, le tout fait maison.
Ce poste est idéal pour un débutant motivé ou un professionnel expérimenté souhaitant mettre à profit ses compétences en boulangerie.
Missions principales :
Préparation et façonnage des pâtes selon les recettes traditionnelles.
Cuisson des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participation à la production de pains spéciaux et autres viennoiseries.
Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène.
Profil recherché :
Débutants bienvenus si très motivés.
Expérience en boulangerie appréciée mais non obligatoire.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de nuit.
Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
Conditions de travail :
Horaires de nuit : 1h30 à 8h30.
Congés hebdomadaires : dimanche et lundi.
Environnement de travail convivial et professionnel.
Envoyez votre CV et une lettre de motivation
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202QKGL
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