Commis - Commise de Salle Petit Déjeuner H/F

les Hauts de Sancerre

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) petit déjeuner pour rejoindre l' équipe en place.
Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, le Commis participe à la préparation et au bon déroulement du service petit-déjeuner.

Vos missions seront :
La mise en place de la salle et du buffet
Le réassort des produits (viennoiseries, pains, boissons, fruits, etc.)
La préparation simple (boissons, oeufs, dressage des assiettes)
La plonge et le nettoyage de l'office
Le maintien de la propreté et de l'hygiène
L'aide au service à table si nécessaire

Débutant accepté, motivation, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité. Bonne présentation.
Anglais obligatoire.
Logement en colocation possible.

Avantages :
Cadre de travail unique dans un domaine en plein développement
Équipe bienveillante et formatrice
Participation possible à l'ouverture du futur restaurant

Poste à temps partiel sur 2 jours.