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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Commis - Commise de Salle Runner H/F
la Doulce Terrasse

Villandry - 37
CDD
BEP, CAP
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 an min.

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Détail du poste

La Doulce Terrasse recrute des runners pour la saison estivale 2026 :

Missions principales :

Assurer le service à table avec professionnalisme et courtoisie.
Débarrassage et dressage des tables selon les standards du restaurant.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché :

Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon relationnel.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.
Connaissance des normes d'hygiène (un plus).
Moyen de locomotion indispensable (établissement non desservi par les transports en commun).

Processus de recrutement : Un job dating sera organisé le 17 mars 2026 pour les candidats présélectionnés sur la base de leur CV. Seuls les CV retenus donneront lieu à une invitation à cet événement.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Gestion des plaintes clients,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202PYGX