Barman - Barmaid H/F

Le Mess des Epicuriens

Experience: 2 An(s) - service en bar

Compétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Bac pro commercialisation et services en restauration,Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Procéder à l'encaissement,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle