Salaire fourni par le recruteur
Tourier - Viennoisier H/F
Boulangerie Artisanale
- Hombourg-Haut - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous préparez et fabriquez les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Vous réalisez également les crèmes et garnitures et appliquez les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration.
Horaires : 3h à 9h sur 6 jours/semaine Repos dimanche
Experience: 2 An(s) - Poste similaire
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des viennoiseries,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
1 Rue de Metz
57470 Hombourg-Haut
Publiée le 09/01/2026 - Réf : 202KDQT
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Tourier - Viennoisier H/F
- Hombourg-Haut - 57
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