Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Sodexo Entreprises Administrations
- Belcodène - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Cuisinier passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ?
Alors REJOIGNEZ-NOUS !
Nous recherchons un CUISINIER en CDI (H/F) pour un foyer de vie situé à BELCODENE (13).
Vos missions :
- Participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.
- Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations dans le respect des délais de service.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail, du matériel et des locaux de cuisine selon les procédures établies.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) tout au long de la production.
- Veiller à la sécurité de tous en respectant les bonnes pratiques de travail et en utilisant correctement les équipements de protection.
- Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et au maintien d'un environnement de travail propre, ordonné et efficace.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
À noter : Le site est à Belcodène, et facilement accessible en voiture depuis les communes voisines : environ 10 minutes de La Bouilladisse, 15 minutes de Gardanne et Auriol, 20 minutes d'Aubagne, 25 minutes d'Allauch, 30 minutes d'Aix-en-Provence et 35 minutes de Marseille. Un véhicule personnel est donc recommandé pour se rendre sur le site.
Localisation : Belcodène
Date prise de poste : dès que possible
Rémunération: 2100€ brut
Amplitude horaire : 07h-19h00 - 1 Week end sur 2 travaillé
Avantages : RTT / 13eme mois / Mutuelle de base gratuite / Accès au CSE de l'entreprise
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 09/01/2026 - Réf : 202HWPF
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