Barman - Barmaid H/F

PNJ

Nous recherchons un Barman H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, en veillant à offrir une expérience unique à nos clients.

Missions principales :

Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, etc.) selon les standards de qualité établis.
Accueillir les clients et les conseiller sur le choix des boissons.
Gérer les stocks et les commandes de boissons.
Veiller à la propreté et à l'organisation du bar.
Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Formation en mixologie ou expérience équivalente.
Expérience préalable en tant que Barman ou poste similaire.
Connaissance des boissons locales et traditionnelles corses.
Excellentes compétences en communication et en relation client.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens de l'organisation et du travail en équipe.

Compétences requises :

Maîtrise des techniques de mixologie et de service de boissons.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Bonne présentation et sens du contact.
Capacité à travailler en équipe.
Organisation et rigueur.

Service du midi et du soir.
CDD de 7 mois d'avril à octobre.
CDD de 3 mois de mi-juin à mi-septembre.
1.5 jours de repos par semaine.

POSTE NON LOGE