Barman - Barmaid H/F

Chalet du Pont de la Pyle

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : BARMAN / BARMAID (H/F)
Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)
Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste :
Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 1870 à 2100 euros par mois.

QUI SOMMES-NOUS ?
Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude.
Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura.
Instagram : lechaletdupontdelapyleSite internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/

VOS MISSIONS
Vous êtes le maître du comptoir ! Votre rôle est central : vous devez assurer l'envoi des boissons pour la salle et la terrasse avec rapidité et constance.
Vos responsabilités incluent :
La Limonade : Envoi rapide des boissons chaudes (cafés, thés), sodas, bières pression (Rouget de Lisle) et vins au verre. C'est le coeur du métier en journée !
La Mixologie : Préparation soignée des cocktails classiques et signatures de notre carte (Spritz, Mojito, Cocktails sans alcool).
Mise en place : Préparation des garnitures (menthe, citron, fruits), des glaces et réassort des frigos avant le service.
Gestion du Bar : Entretien de la machine à café, nettoyage des becs à bière, gestion de la verrerie (lavage/rangement) et maintien d'un poste de travail impeccable.
Stocks : Suivi des stocks boissons, participation aux commandes et réception des livraisons fûts/bouteilles.

VOTRE PROFIL
Vous avez idéalement une première expérience derrière un bar ou en service brasserie. Vous savez gérer le stress du "ticket qui sort".
L'Agilité : Vous êtes rapide, adroit(e) et capable de faire plusieurs choses à la fois (lancer un café en tirant une bière).
La Mémoire : Vous retenez les commandes et les recettes de cocktails sans hésitation.
Le Relationnel : Même dans le rush, vous gardez le sourire. Vous êtes la bonne humeur du restaurant !
L'Organisation : Un bar propre est un bar efficace. Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène.
Envie de s'investir sur toute la saison et, si affinités, dans la durée.
Conditions de travail
Contrat : CDD saisonnier temps plein (35h/semaine).
Période : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début Juillet à fin septembre.Horaires : Service du midi et du soir, forte activité en juillet/août (restaurant ouvert 7j/7 sur cette période).
Repos : 2 jours de repos hebdomadaires, dont au moins 1,5 jour consécutif.
Rémunération : 2200 à 2400 euros par mois.
Nourris et loger: logement à proximité direct du restaurant

LES PETITS PLUS DU POSTE
Un cadre de travail unique au bord de l'eau.
Travailler avec des produits locaux (Bières jurassiennes, Vins du Jura).
Une ambiance de travail dynamique et conviviale.
Possibilité de logement.
Repas fournis.

Prise de poste
Date souhaitée : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début Juillet
Comment postuler ?
Envie de rejoindre l'aventure au coeur du Jura ? Envoyez votre CV à ****@****.**

SPÉCIAL ÉTUDIANT(E)S :
Tu aimes l'ambiance des cafés et tu es énergique ? Même si tu ne connais pas tous les cocktails par coeur, si tu es débrouillard(e) et que tu as envie d'apprendre, nous te formerons. Le bar est un poste intense mais très gratifiant !