Barman Junior H/F Ruby Solutions

Un de nos prestigieux établissements partenaires recrute un Barman Junior pour la saison estivale en Corse.

Le/la Barman Junior participe à la mise en place du bar, à la préparation des boissons et cocktails, ainsi qu'à l'entretien quotidien de son espace de travail. Il/elle contribue à offrir un service attentif et personnalisé à une clientèle exigeante, dans une ambiance élégante et professionnelle.

Missions principales

- Assurer la mise en place du bar avant chaque service
- Préparer les cocktails classiques et créations maison
- Gérer les commandes et le réassort des boissons
- Accueillir et conseiller la clientèle sur la carte
- Garantir la propreté et l'hygiène de l'espace bar
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle

Profil recherché

- Première expérience réussie en bar à cocktails ou en restauration - Bonne connaissance des spiritueux et techniques de mixologie
- Sens du détail, excellent relationnel et présentation soignée
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
- Maîtrise du français requise, l'anglais est un plus

Informations complémentaires

- Contrat : CDD saison été
- Statut : Employé
- Salaire : 2 300 € brut
- 43h/semaine - Heures supplémentaires rémunérées
- Rythme soutenu : jusqu'à 80 couverts par service
- Logement fourni