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Barman - Barmaid H/F

le Cardinal

  • Sauzon - 56
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Poste saisonnier LOGE, NOURRI, horaires en continu, à pourvoir à compter du 6 avril 2026 à l'hôtel Le Cardinal***, situé en bord de mer.

Vos missions :
- accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène.
- entretenir le bar et son environnement de travail .
- gérer l'approvisionnement et le stock des boissons.

Vos principales qualités : excellent relationnel, habileté et rapidité d'exécution, esprit d'équipe. Profil autonome et entreprenant, sachant s'occuper utilement lors des périodes creuses.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Normes de sécurité sanitaire,Planification des tâches et gestion des priorités,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Procéder à l'encaissement,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

Le Cardinal

56360 Sauzon

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Publiée le 08/01/2026 - Réf : 202HLSF

Barman - Barmaid H/F

le Cardinal
  • Sauzon - 56
  • CDD
Publiée le 08/01/2026 - Réf : 202HLSF

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