Salaire fourni par le recruteur
Commis de Salle - Runner - Restaurant Gastronomique 1 Étoile H/F
le Couvent des Minimes Hotel et Spa
- Mane - 04
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique.
Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices.
Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service.
Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.).
Poste à pourvoir à compter de mars 2026
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
La carte
Chemin des jeux de Mai
04300 Mane
Publiée le 06/02/2026 - Réf : 202DNFV
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