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Sodexo emploi
Sodexo recrutement

Chef Gérant H/F Sodexo

  • Ploërmel - 56
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !
Comme Chef(fe) Gérant, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence !
Vos missions :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant
- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Tout en vous apportant le support nécessaire !

NOTRE PROPOSITION :
Notre proposition :
- Un salaire brut de 2 500€ par mois (primes incluses)
- Prise de poste : dès que possible
- Des horaires simples : de 7h à 15h, pas de service le soir; un jour de repos fixe ; 1 weekend travaillé sur deux

- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux...)
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo !

- Créativité
- Expérience
- Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

  • Télétravail en fonction du poste
  • 13ème mois
  • Avantage en nature repas / titre restaurant
  • Participation aux bénéfices
  • Service d'accompagnement aux salariés aidants
  • 5 jours de congés pour soins familiaux par an
  • Formations internes
  • CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux

2500

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH

  • Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique

  • Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager

  • Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé

  • Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail

  • Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !

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La carte

13 Rue du Lac

56800 Ploërmel

Localiser le poste

Publiée le 29/12/2025 - Réf : 2025-49102

Chef Gérant H/F

Sodexo
  • Ploërmel - 56
  • CDI

Pour les postes éligibles :

Télétravail occasionnel
Publiée le 29/12/2025 - Réf : 2025-49102

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