Les missions du poste

- Manager et organiser l'équipe de salle

- Assurer la coordination salle/cuisine

- Gérer les réservations et optimiser l'occupation

- Superviser le déroulement du service et garantir l'expérience client

- Suivi des ventes, encaissements et contrôle journalier

- Suivi fournisseurs (commandes, livraisons, facturation)

- Respect des normes d'hygiène et sécurité

- Participation à l'élaboration des cartes avec le chef et la direction

- Au moins une première expérience réussie sur un poste similaire type responsable de salle ou maitre d'hôtel

- Leadership, sens du service, excellente présentation

- Rigueur, organisation, gestion du stress

- Bon niveau d'anglais

- Connaissance parfaite des normes HACCP

Avantages & conditions :

- Statut cadre

- CDI à pourvoir dès que possible

- 39h/semaine, 2 repos hebdomadaire en semaine et weekend par roulement

- Accès gratuit à la salle de sport et au practice de golf. Tarifs collaborateurs (hôtel, restaurant, Proshop)

- Environnement de travail agréable, dans un parc verdoyant

- Possibilité de logement provisoire

- Mutuelle d'entreprise

Ref: btl137g0b5

Environnement de travail : Industrie nichée au cœur des arbres
Équilibre vie pro/vie perso : grâce au télétravail et à la flexibilité
Temps de travail et congés : RTT ou Heures de récupération
Collaboration et réactivité
Site industriel et Siège social sur le même site
Politique de mobilité et de promotion interne
Avantages CSE - Évènements œuvres sociales
Livraison repas / Cantine municipale
Primes, intéressement

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Réception des candidatures et réception par le candidat d'un questionnaire complémentaire
S+2 / S+3 : Tri des candidatures
S+3 / S+4 : Première échange lors d'un entretien téléphonique
S+ 4/ S+5 : Entretien physique (de préférence) ou visio N°1
S+4 / S+6 : Entretien physique N°2 (facultatif)