Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F

Domaine de Saint Clair

Au coeur du Domaine Saint-Clair, Le W allie bistronomie et art de recevoir dans un cadre exceptionnel. Entre terrasse ensoleillée, ambiance chaleureuse et cuisine créative, notre restaurant recherche un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) pour orchestrer chaque service avec élégance et efficacité.

Vos missions :
Accueillir et conseiller une clientèle exigeante (déjeuners, dîners, événements).
Superviser et former une équipe de 5 à 10 collaborateurs.
Collaborer avec la cuisine et le bar pour garantir une expérience client parfaite.
Gérer l'organisation des services et la logistique (réservations, mise en place, normes d'hygiène).